またまたおはよう🌞
きょうのランチ。
日替わりランチで
『麻婆カツライス』🍚✨
そんなメニューうまれてはじめてきいたわ！
総評としては、
普通にインパクトが残らず、うまくもまずくもなく残念！なぜか野菜多すぎて思わぬところで健康的に🤗
🍚味☆☆
カツは生感あってだめ。はっきりしろよ。
麻婆ソースは辛くもないし、濃くもないしぼんやりしすぎ
残すほどのまずさはなかった
🍚ボリューム☆☆☆☆
なんだかんだで惜しみなくカツあったから高評価。ライスは2倍はほしい。野菜はいらない。
だけど思わぬところでの野菜摂取で高評価（アンビバレントな感情）
🍚メニューのセンス☆☆☆☆☆◎
すきです！最高です！
挑戦した感が高評価。昇格レベルに💯
🍚わしからのアドバイス👵🏼
まず麻婆のソースをもっとはっきりさせろ（命令口調になりたくなるレベルに味がぼんやりしすぎ）
振り幅がわからなすぎて、味がつまらない
辛いなら辛く、濃いなら濃く
カツにも味がないから、せっかくの素材活かしきれぬままだった
カツは生なのか、揚げ過ぎなのか
堅かったり噛み切れなかったり意味不明。そこもがんばろうな😭
だけどおもしろいメニューだったので
オールオッケーです！
いろいろ言っちゃたけど、
日替わりランチでなかなか遭遇しないメニューなので、もはや普通に生きていて『麻婆カツライス』
に遭遇する日もなかなかないからさ
わたしはおもしろい時間を過ごせました🍛
味は努力しろよな😭
これからも通うからさ〜
ずっと側にいるから…😘
麻婆豆腐も悪くないし
麻婆麺は、相当美味しいお店なので
次は麻婆カツライスの時代作ろうな！✨
たぶん豚肉と麻婆ソースが余っていたから発案されたのだろうけど、わたしは心意気に感動した！
だけど全然美味しくなかった！まずくもなかった！
日替わりランチは楽しいね🎉
木曜日も金曜日も行っちゃおうかなあ😜
ごちそうさまでした🤲
