2020-04-04 適当で、うまいスープ 食へのこだわり 家で作る適当で、うまいスープ 材料 ◎おゆ(飲みたい分) ◎鯛の塩(適量) ◎かんずり漬(適量) ◎すった生姜(すきなだけ) 鯛の塩は、塩や、鶏ガラや、だしの素など自由に。 かんずり漬は、唐辛子とゆずが混ざったものだからお湯の中で溶かしつつ。 生姜はあれば。 家にあったもの、もらったもので 適当に作ったら、うまいスープに。